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掌声互动课

Unpri学生在Aplaus互动课堂上剖析咖啡

咖啡已经成为一种生活方式。很多咖啡店已经成为年轻人的聚会场所,证明了这一点。然而,咖啡的独特之处在于咖啡店的咖啡师处理咖啡的方式。现在,看到了非凡的发展,Aplaus 与 Coffindo 合作举办了一场咖啡科学活动,为想要创办咖啡事业的印度尼西亚第一大学 (Unpri) 学生提供信息。

在本次工作坊中,来自Coffindo的咖啡师Mario分享了他的咖啡经验。他还让参与者有机会根据测量和组合来练习调制出优质的咖啡。马里奥还分享了一个关于咖啡的小秘密。 “对于初学喝咖啡的人来说,最好先喝含有纤维的咖啡,而不是小袋包装的咖啡,这样才能品尝到真正的味道。”事实证明,咖啡喝起来很容易,但做起来却不容易。


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